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稳定住局势, 王永胜总算松了口气,他开始召集自己的智囊团商谈接下来的解决办法。
可是哪里有什么办法呢?
打价格战?
他们一向走得高端模式,如果连价格都维持不住的话, 又怎么能保证自己在顾客心中的崇高地位呢?
一家平价小餐厅你说它高端, 谁信?
不打价格战?
鼎盛楼的菜品确实比他们便宜,顾客又不是傻子, 一样的菜, 一样的味道, 别人只卖一百三,你买一百八,你说顾客选谁?
提升顾客体验?
可是根据调查显示,鼎盛楼的服务并不比他们差,虽然环境没有金色食府好,但是如果只是包间并不影响什么。再说看重环境的毕竟不是全部顾客,味道才是决定顾客选择的关键。
至于提高菜品的口感或者研发新品,大家也不是没想过,但是问题是他们有这个能力吗?
新品的研究可不是嘴上说说就好,多少餐厅投入了多少时间精力,最后出成果的有几家呢?出的成果受到顾客欢迎的又有几家呢?
在王永胜焦急寻找应对办法的同时,金色食府的股东大会最终决定在年后举行。
王永胜过了一个极其不愉快的新年,但是夏暖等人却觉得十分快乐。
这是她与陶鼎相处的第二个新年,而这一年比起去年,她又多了一些朋友,譬如王紫微的老公段九泽以及金家的三位。
人多也就热闹起来,原本的地方就显得有些小了,好在夏暖定的迭墅已经装修完毕,味道也散的差不多了,正好过年的时候可以过去住。
对于这项提议,王飞扬简直是一百个赞同。
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