第89章 小豆子(第1/2 页)
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本来答应的两小只带她们出去玩，但因为乔喻莞要做鸡精，所以只得让暂时无事做的如花和竹馨带了她们出去。
厨房里的香菇和虾皮都是现成的，乔喻莞也省事了不少。
于是她洗干净香菇和虾皮后，将虾皮放在一旁控水。
欧阳云弈不知从哪里调来的小师傅正认真看着乔喻莞的每一个步骤，生怕记错。
因为是教人，乔喻莞弄的并不是很多，大概切了五斤鲜香菇，炒后大约有1斤的干香菇。
将香菇切片，然后放进锅里，让烧火的师傅将火放到最小。
这才告诉一旁认真听的十二三岁的小男孩，“500g的香菇炒干后大约会出1.2两的干香菇，我用了2500g香菇，一般会大约五到六两的干香菇。”
“炒制的时候一定要小火，锅内有温度就行。火大了容易硬也容易糊，味道就不鲜美了。”
因为乔喻莞教的详细，�
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